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Salades

simple et frais


Salade de saumons
(Salade, citron, saumon frais cuit au feux de bois, saumon mariné, segments de pamplemousses poivrons, tomates anciennes,)
21€
Salade fermière
(Salade, poulet braisé, foie de volailles, poivron confit, magret séché, tomates ancienne...)
18€
Salade végétarienne
(Salade, tomates ancienne, radis, choux rouge, lentilles, mozzarella igp, noix)
15€
Salade de porc noir
(Rouelle de Porc noir braisée et copeaux de jambon de porc noir, vinaigrette balsamique, mesclum, tomates
19€
Plateau de jambon
Jambon de porc noir AOP 24 mois, jambon ibérique IGP 24 mois, jambon blanc de porc noir de bigorre
22€

Complément de garnitures : 3,50€


Quelques photos