Entrées
Elaboré à partir de produits frais
Classiques ou originales, des entrées pour tous.
Entrées
Salade de saumon 11.00€
Croustillant de porc noir 10.00€
Œuf (Bio) et boudin de porc noir
Toast de foie gras 19.00€
Foie gras maison IGP Sud-Ouest mi- cuit aux thym , marmelade d’abricot.
Le Duo 22.00€
Noix de st Jacques et Crevette de Madagascar (flambés et crémés à l’armagnac).
Plateau de Jambons (Sélection) Pour deux
25.00€
Jambon blanc ibérique, jambon ibérique de cebo et Jambon de pays de Porc Noir de Bigorre.
Quelques photos
